De l'acquisition en 1868 du très prestigieux Château-Lafite à Pauillac par James de Rothschild à la naissance du champagne Barons de Rothschild en 2009, les vins les plus prestigieux ont été associés à la famille. Dans les années 1970, le Baron Edmond fait preuve d'audace en se portant acquéreur des Châteaux Clarke, Malmaison et Peyre-Lebade, où tout est à inventer.
Entrepreneur exigeant, le Baron Benjamin ouvre encore les perspectives. Il étend le domaine bordelais avec le Château des Laurets en 2003 et entraîne la Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild à la découverte de nouveaux terroirs, en Afrique du Sud puis en Argentine. Il impulse également un travail de fond pour répondre à l'exigence de qualité attachée au nom de Rothschild.
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